RESEP & MAKANAN 25 July 2022 5 Resep Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan, Rasanya Tetap Gurih dan Nikmat! Kuncinya adalah memperbanyak bumbu dan rempah-rempah 0 0 Simpan Artikel ditulis oleh Defara Millenia Romadhona Disunting oleh Adeline Wahyu Daftar isi artikel 1. Resep Ikan Bumbu Kuning Kemangi 2. Resep Ikan Bumbu Kuning Acar 3. Cara membuat ikan tuna bumbu kuning tanpa santan: 1. Panaskan juga mentega atau margarin hingga meleleh untuk menumis. 2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga aromanya harum. 3. Tambahkan tomat serta cabai merah keriting, tumis hingga tampak layu. 4. Masukkan ikan tuna, selanjutnya masukkan ikan tuna, aduk hingga berubah warna. 5. 1. Ikan kembung bumbu kuning. foto: Instagram/@rahmi_mol Bahan: - 5 ekor ikan kembung, bersihkan dan cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, lalu sisihkan - 2 batang serai, digeprek - 2 cm lengkuas, digeprek - 2 lembar daun jeruk - Cabai rawit utuh, sesuai selera - Daun bawang, iris - 1/2 buah tomat, potong kotak-kotak 1 lembar daun salam Lengkuas secukupnya 500 ml air santan Bahan bumbu halus: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 kemiri 2 cm kunyit Cara Membuat ilustrasi orang memasak (unsplash.com/Johnathan Macedo) Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan lengkuas. q73svTe.